ઉનાળામાં કાકડી છાશ એક તાજગી આપનારું અને ઠંડક આપતું પીણું છે. તે ઘરે સરળતાથી બનાવી શકાય છે.
થોડું દહીં લો, તેમાં પાણી ઉમેરો. કાકડીને નાના ટુકડામાં કાપી લો અને કોથમીર, જીરું અને કઢી પત્તા ઉમેરીને પેસ્ટ બનાવો. તેને દહીંમાં મિક્સ કરો.
કાકડીની છાશ પેટને ઠંડુ પાડે છે, પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવે છે અને ચયાપચયને પણ વેગ આપે છે, જે કબજિયાતની સમસ્યા ઘટાડે છે.
આ છાશ પેટની ચરબી ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તે પેટમાં ખેંચાણ અને ખેંચાણ પણ ઘટાડે છે અને આંતરડામાં સ્વસ્થ બેક્ટેરિયા વધારે છે.
ઉનાળામાં કાકડીની છાશ શરીરનું તાપમાન ઘટાડે છે. તે ગરમીથી રક્ષણ આપે છે અને શરીરને અંદરથી ઠંડુ રાખે છે.
કાકડીની છાશ શરીરમાં કેલ્શિયમની ઉણપને પૂર્ણ કરે છે. તે હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે અને એકંદર હાડકાંના સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો કરે છે.
કાકડીની છાશ ત્વચાને હાઇડ્રેટેડ અને ચમકદાર બનાવે છે. તેનું નિયમિત સેવન રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે અને રોગો સામે લડવાની શક્તિ આપે છે.
ઉનાળામાં દરરોજ એક ગ્લાસ કાકડી છાશ પીવાથી માત્ર ઠંડક જ નહીં મળે પણ શરીર અને પાચન પણ સારું રહે છે. તેને તમારા આહારમાં ઉમેરો.