બચેલા રોટલાને ફેંકી દેવાને બદલે તમે તેમાંથી વિવિધ પ્રકારની વાનગીઓ બનાવી શકો છો. ચાલો જાણીએ.
બચેલી રોટલીમાંથી તમે ઘરે રોટી પિઝા બનાવી શકો છો. જે બાળકોને ખૂબ જ પસંદ આવે છે.
બચેલી રોટલીને નૂડલ્સની જેમ લંબાઈમાં કાપી પછી તેને ડુંગળી, સોયા સોસ, ટામેટાની ચટણી, કેપ્સિકમ વગેરે સાથે મિક્સ કરીને રોટી નૂડલ્સ બનાવો.
બચેલી રોટલીનો પાવડર બનાવીને તેમાં બટાકા, મસાલા, કોથમીર, લીલા મરચા વગેરે ઉમેરીને ટિક્કી બનાવી શકો છો.
બચેલી રોટલીના ટુકડા કરી, ચણાના લોટમાં કોટ કરીને પકોડા બનાવી શકાય છે.
બચેલી રોટલીને મિક્સર જારમાં પીસી ભુકો કરીને પછી તેને તળીને ઉપમા બનાવી શકો છો.
બચેલી રોટલીનો ભૂકો કરી અને તેને ગરમ દૂધ અને ગોળ ઉમેરીને મિક્સ કરીને ખીર બનાવી શકો છો.
બચેલી રોટલીને મિક્સર જારમાં પીસીને પછી તેમાં ખાંડ, ઘી વગેરે ઉમેરીને ચુરમાના લાડુ બનાવી શકાય છે.
બચેલી રોટલીમાંથી તમે આ સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ બનાવી શકો છો. આવી અન્ય માહિતી માટે ગુજરાતી જાગરણ વાંચતા રહો.