શરીરમાં આયર્ન વધારવા માટે તમારે તમારા આહારમાં આ 5 વસ્તુઓનો સમાવેશ કરવો જોઈએ, જે સ્વાસ્થ્ય માટે મહત્વપૂર્ણ છે.
એનિમિયા અને થેલેસેમિયામાં શરીરમાં લોહીની ઉણપ હોય છે. જેના કારણે આયર્નનું સ્તર ઝડપથી ઘટવા લાગે છે. આયર્નની ઉણપથી નબળાઈ, થાક અને રોગોનું જોખમ વધી શકે છે.
આ સમસ્યાથી બચવા માટે હેલ્થ કોચ પ્રીતિ શાહે માહિતી શેર કરી છે. રોજિંદા આહારમાં આયર્નયુક્ત ખોરાકનો સમાવેશ કરીને નબળાઈ, થાક અને સુસ્તી જેવી સમસ્યાઓથી બચી શકાય છે.
સવારના નાસ્તામાં આયર્નથી ભરપૂર અનાજ અને ઓટ્સ ખાવાથી શરીરમાં આયર્નનું સ્તર વધશે અને દિવસભર શરીરને ઉર્જાવાન રાખશે.
પાંદડાવાળા શાકભાજી જેમ કે પાલક, મૂળાના પાન અને લીલા પાંદડામાં ભરપૂર માત્રામાં આયર્ન હોય છે, જે તેને શરીરને પૂરો પાડે છે.
કિસમિસ અને સૂકા જરદાળુ ખાવાથી આયર્નની માત્રા વધે છે. આને સવારે ખાલી પેટ અથવા સાંજના નાસ્તા તરીકે ખાઈ શકાય છે.
સોયાબીન અને કઠોળ ખાવાથી આયર્નનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જે શરીરને લાંબા સમય સુધી ઉર્જા પ્રદાન કરે છે અને આયર્નનું સ્તર પણ વધારે છે.
તમારા આહારમાં વિટામિન સીથી ભરપૂર ખોરાક જેમ કે ટામેટા, લીંબુ, આમળા અને બ્રોકોલી ખાવાથી શરીરને આયર્નને વધુ સારી રીતે શોષવામાં મદદ કરે છે.
આયર્ન સપ્લિમેન્ટ લેતી વખતે પાણી અને નારંગીનો રસ પીવો. તે શરીરને આયર્નને વધુ સારી રીતે શોષવામાં મદદ કરે છે અને સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે.
આયર્ન સપ્લિમેન્ટ્સ લેતી વખતે દૂધ અને કેલ્શિયમ ધરાવતા ઉત્પાદનો ટાળો, કારણ કે તે આયર્નના શોષણને પણ અટકાવી શકે છે. આ સિવાય ચા અને કોફીનું સેવન ટાળો.
આયર્નનું યોગ્ય સ્તર જાળવવા માટે નિષ્ણાતોની સલાહ લો અને યોગ્ય આહાર અપનાવો. આરોગ્ય સંબંધિત વધુ માહિતી માટે ગુજરાતી જાગરણ વાંચતા રહો.