તમે નાસ્તામાં ઇન્સ્ટન્ટ ચિલ્લા બનાવી શકો છો, જે પ્રોટીન તેમજ અન્ય ઘણા પોષકતત્વોથી ભરપૂર હોય છે. ચાલો જાણીએ 7 સ્વસ્થ ચીલાની વાનગીઓ વિશે-
તમે ચણાના લોટથી ઇન્સ્ટન્ટ ચીલા બનાવી શકો છો. તેને સ્વસ્થ બનાવવા માટે, તમે પનીર, ડુંગળી, ટામેટા, ગાજર વગેરેનું સ્ટફિંગ બનાવીને તેને ઢોસાની જેમ બનાવી શકો છો. ટિફિનમાં લઈ જવા માટે પણ આ શ્રેષ્ઠ સ્વસ્થ વાનગી છે.
તમે મગની દાળનો ઉપયોગ કરીને ચીલા બનાવી શકો છો. તમે તેમાં ચીઝ, ટામેટા, ડુંગળી વગેરે જેવા સ્ટફિંગ પણ ઉમેરી શકો છો.
ચણાની દાળને આખી રાત પાણીમાં પલાળી રાખો અને બીજા દિવસે સવારે નાસ્તામાં પીસીને સ્વસ્થ ચીલા બનાવો. તમે ફક્ત મીઠું અને હળદર ઉમેરીને સ્વસ્થ ચીલા બનાવી શકો છો.
તમે મલ્ટીગ્રેન લોટ અથવા તો ઘઉંના લોટનો ઉપયોગ કરીને ચીલા બનાવી શકો છો. તમે લોટમાંથી મીઠું, હળદર, ડુંગળી, ટામેટા, ગાજર વગેરે ઉમેરીને ઇન્સ્ટન્ટ ચીલા બનાવી શકો છો.
તમે રાગીમાંથી સ્વસ્થ ચીલા બનાવી શકો છો. તમે ગાજર, ટામેટાં વગેરે ઉમેરીને ઇન્સ્ટન્ટ રાગી ચીલા બનાવી શકો છો. રાગી સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
સોજી ચીલા બનાવવા માટે તમારે દહીં, ગાજર, ટામેટા, ડુંગળી, કેપ્સિકમ વગેરેની જરૂર પડશે. તે બનાવવું પણ ખૂબ જ સરળ છે.
આ બધા સિવાય, તમે પોહા, ઓટ્સ વગેરેના ચીલા બનાવીને ખાઈ શકો છો. આ ચીલા લીલા શાકભાજી ઉમેરીને તૈયાર કરવાથી સ્વસ્થ બને છે.
તમે આ સ્વસ્થ ચીલાની વાનગીઓ પણ બનાવી શકો છો. જો તમને સ્ટોરી ગમી હોય, તો કૃપા કરીને તેને શેર કરો. આવી વધુ માહિતી માટે ગુજરાતી જાગરણ વાંચતા રહો.