ટામેટમાં ભરપૂર ફાયબર, પ્રોટીન, કાર્બોહાઇડ્રેટ અને વિટામિન સી હોય છે. ટામેટા ખાવાથી ઘણી બીમારીઓ દૂર થાય છે.
ટામેટાનું વધુ પડતું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક સાબિત થાય છે અને ઘણાં પ્રકારની સમસ્યા થઇ શકે છે.
ટામેટા એસિડિક પ્રકારનું હોય છે, વધુ માત્રામાં સેવન કરવાથી એસિડિટીની સમસ્યા થઇ શકે છે.
આનાથી પથરીની સમસ્યા વધી શકે છે. ટામેટના બીજ સરળતાથી કિડનીમાં પહોંચીને સ્ટોન બનવા લાગે છે.
ટામેટામાં ખૂબ જ વિટામિન સી હોય છે, વધુ પડતું વિટામિન સીનું સેવન છાતીમાં બળતરા પેદા કરી શકે છે.