ભારતમાં પાન પ્રાચીન કાળથી ખાવામાં આવીરહ્યા છે, તે ખાવાથી લઈને પૂજા સુધીના વિવિધ રીતે ઉપયાગ કરવામાં આવે છે.
પોષણની વાત કરીએ તો, પાણીમાં વિટામિન સી, કેલ્શિયમ, બી કોમ્પ્લેક્સ વિટામિન, આયર્ન, ઘણા એમિનો એસિડ અને ઉત્સેચકો હોય છે.
કાથામાં ઘણા પોષક તત્વો પણ હોય છે, જે સ્વાદમાં કઠોરતા ધરાવવાની સાથે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે.
ઉનાળામાં ઘણા લોકોને મોઢામાં ચાંદા પડે છે. આ સમસ્યાથી છુટકારો મેળવવા માટે નાગરવેલના પાનમાં કાથો નાખીને ખાઓ અસરકારક છે. આ બંને વસ્તુઓ ઠંડક આપે છે.
પાન અને કાથો એકસાથે ખાવાથી મૌખિક સ્વાસ્થ્ય પણ સારું રહે છે. આ તમારા મોંમાં રહેલા બેક્ટેરિયાને મારી નાખે છે, જેનાથી શ્વાસની દુર્ગંધ આવતી નથી.
ઉનાળામાં પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓ જેમ કે ઉબકા, અપચો, એસિડિટી અને મરડો થવો એ એકદમ સામાન્ય વાત છે. પાણી અને કાથાનું સેવન કરવાથી પણ આમાંથી રાહત મળે છે.
નાગરવેલ અને કાથાનું એકસાથે સેવન ત્વચા માટે પણ ફાયદાકારક છે. તેને પીસીને ઘા પર પણ લગાવી શકાય છે.