શરીરને સ્વસ્થ રાખવાનો સરળ સૂત્ર એ છે કે સ્વસ્થ ખોરાક ખાવો. બિનઆરોગ્યપ્રદ ખોરાક ઘણીવાર આપણને બીમાર બનાવે છે. ગોળ અને શેકેલા ચણા આ સ્વસ્થ ખોરાકમાંનો એક છે.
આજે, અમે તમને જણાવીશું કે જો તમે દરરોજ ગોળ અને શેકેલા ચણા ખાઓ છો તો તમારા શરીરને શું ફાયદા થઈ શકે છે. ચાલો તેમના વિશે વિગતવાર જાણીએ જેથી તમને યોગ્ય માહિતી મળી શકે.
ગોળમાં કેલ્શિયમ, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ, ઝીંક, કોપર, મેંગેનીઝ, વિટામિન બી કોમ્પ્લેક્સ, વિટામિન B12, ફોલિક એસિડ અને એન્ટીઑકિસડન્ટ જેવા પોષક તત્વો હોય છે.
શેકેલા ચણામાં પ્રોટીન, ફાઇબર, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, આયર્ન, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, ઝીંક, ફોલેટ, વિટામિન B6, વિટામિન C અને એન્ટીઑકિસડન્ટ જેવા પોષક તત્વો હોય છે.
આજકાલ, લોકો હૃદય સંબંધિત રોગોનો ભોગ બની રહ્યા છે. તમારા હૃદયને સ્વસ્થ રાખવા માટે, તમારે ગોળ અને શેકેલા ચણા ખાવા જોઈએ. તેમાં પોટેશિયમ હોય છે.
ગોળ અને શેકેલા ચણા બંનેમાં આયર્ન હોય છે, અને આયર્ન શરીરમાં લોહી ભરવામાં મદદ કરે છે. તેથી, તમારે તેનું દરરોજ સેવન કરવું જોઈએ.
જે લોકો દરરોજ ગોળ અને શેકેલા ચણા ખાય છે તેમને ક્યારેય ઉર્જાની કમી રહેશે નહીં કારણ કે તેમાં બંનેમાં વિપુલ પ્રમાણમાં વિટામિન B12 હોય છે.
જોકે, તમારે ગોળ અને શેકેલા ચણા મધ્યમ માત્રામાં ખાવાનું ધ્યાન રાખવું જોઈએ. વધુ પડતું ખાવાથી તમારા સ્વાસ્થ્યને નુકસાન થઈ શકે છે.
લાઈફસ્ટાઈલના તમામ નવીનતમ સમાચાર માટે ગુજરાતી જાગરણ વાંચતા રહો.