બાળકોને ચોકલેટ શેક ખૂબ ગમે છે. તમે તેને ઘરે પણ હેલ્ધી અને ટેસ્ટી રીતે બનાવી શકો છો. આવો જાણીએ તેને બનાવવાની રીત વિશે.
દૂધ - 2 કપ, કોકો પાવડર - 1 ચમચી, ચોકલેટ આઈસ્ક્રીમ - 3 ચમચી, વેનીલા એસેન્સ - 1/2 ચમચી, બરફના ટુકડા - 5-6, ખાંડ - સ્વાદ મુજબ.
ચોકલેટ મિલ્ક શેક બનાવવા માટે સૌથી પહેલા એક વાસણમાં એક કપ દૂધ નાખીને ગરમ કરો.
આ પછી આ દૂધને એક કપ સામાન્ય દૂધમાં મિક્સ કરો. તેમને એકસાથે મિક્સરમાં નાખીને બરાબર હલાવો.
આ પછી દૂધમાં કોકો પાઉડર, ચોકલેટ, ખાંડ અને આઈસ ક્યુબ્સ નાખીને મિક્સરમાં નાખીને બરાબર હલાવો.
બે થી ત્રણ વાર મિક્સર ચલાવો જેથી શેક સારી રીતે મિક્સ થઈ જાય. આ રીતે મિલ શેક તૈયાર થઈ જશે.
હવે એક ગ્લાસમાં ચોકલેટ સિપર નાખીને થોડી વાર માટે ફ્રીજમાં રાખો. ફ્રીજમાંથી ગ્લાસ કાઢી લીધા પછી તેમાં તૈયાર શેક નાખો.
આ તૈયાર કરેલા ચોકલેટ શેક પર તમે ચોકલેટ આઈસ્ક્રીમ ઉમેરી શકો છો. તેને ઉપર ચોકલેટના ટુકડાથી ગાર્નિશ કરો.
આ રીતે તમે ઘરે બાળકો માટે ચોકલેટ શેક બનાવી શકો છો, જે સ્વાદ અને સ્વાસ્થ્ય બંનેમાં શ્રેષ્ઠ છે, આવી અન્ય માહિતી માટે ગુજરાતી જાગરણ વાંચતા રહો.