Calcium Foods: ક્યા ખોરાકમાં સૌથી વધારે કેલ્શિયમ હોય છે?


By Vanraj Dabhi16, Nov 2024 11:04 AMgujaratijagran.com

કેલ્શિયમ સમૃદ્ધ ખોરાક

કેલ્શિયમનું નામ પડતાં જ સૌથી પહેલા મનમાં દૂધ યાદ આવે છે, પરંતુ આ સિવાય પણ એવી ઘણી વસ્તુઓ છે જેમાં કેલ્શિયમ ભરપૂર માત્રામાં મળી આવે છે, ચાલો જાણીએ.

કેલ્શિયમની ઉણપ

કેલ્શિયમની ઉણપને કારણે હાડકાંની સમસ્યાઓ નાની ઉંમરમાં જ થવા લાગે છે. આવી સ્થિતિમાં આહારમાં તેની માત્રા પર વિશેષ ધ્યાન આપવું જરૂરી છે.

બીજ

બીજને પોષણનું પાવર હાઉસ કહેવામાં આવે છે. તલ અને ચિયાના બીજમાં પણ સારી માત્રામાં કેલ્શિયમ જોવા મળે છે.

દહીં

દહીં શરીરમાં કેલ્શિયમની ઉણપને દૂર કરી શકે છે કારણ કે તે એક આથો ખોરાક છે.

ટોફુ

શરીરમાં કેલ્શિયમની ઉણપને પૂરી કરવા માટે તમારા સવારના કે સાંજના નાસ્તામાં ટોફુનો સમાવેશ કરો.

ચીઝ (પનીર)

દૂધને બદલે તમે તમારા આહારમાં ચીઝનો પણ સમાવેશ કરી શકો છો. એક ચીઝ સ્લાઈસમાં 150-180 મિલિગ્રામ કેલ્શિયમ હોય છે.

બદામ

બદામ પણ કેલ્શિયમથી ભરપૂર છે, 100 ગ્રામ બદામમાં લગભગ 264 મિલિગ્રામ કેલ્શિયમ જોવા મળે છે.

કઠોળ

કઠોળ પ્રોટીનથી ભરપૂર હોય છે જેથી તે કેલ્શિયમની ઉણપને દૂર કરે છે.

અંજીર

અંજીરને કેલ્શિયમનો સારો સ્ત્રોત પણ માનવામાં આવે છે. તેનું નિયમિત સેવન માત્ર હાડકાં સંબંધિત રોગોને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે પરંતુ વૃદ્ધિમાં પણ મદદ કરે છે.

વાંચતા રહો

જીવનશૈલી સંબંધિત તમામ અપડેટ માટે ગુજરાતી જાગરણ વાંચતા રહો.

Toilet Cleaning Tips: બાથરૂમની દુર્ગંધ દૂર કરવાની ટિપ્સ એન્ડ ટ્રિક્સ