બટાકા એક શાકભાજી છે જેનો ઉપયોગ દરેક ઘરમાં થાય છે. કેટલાક લોકોને ઉકળતા બટાકા ખાવાનું પસંદ છે. તે આરોગ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. ચાલો દરરોજ બાફેલ બટાકા ખાવાના ફાયદા જાણીએ.
બટાકા કાર્બોહાઇડ્રેટથી સમૃદ્ધ છે. દરરોજ બાફેલ બટાકા ખાવાથી શરીરને તાત્કાલિક એનર્જી મળી રહે છે અને થાક ઘટાડે છે.
મર્યાદિત માત્રામાં બાફેલ બટાકા ખાવાથી ઓછી કેલરી મળે છે અને તે વધારે પડતું વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
બાફેલ બટાકામાં સ્ટાર્ચ અને ફાઇબર હોય છે, જે ભૂખને નિયંત્રિત કરે છે અને બિનજરૂરી નાસ્તાને અટકાવે છે.
બટાકામાં ફાઇબર હોય છે, જે કબજિયાતથી રાહત આપે છે અને પાચનને સ્વસ્થ રાખે છે.
બટાકામાં હાજર પોટેશિયમ શરીરમાં સોડિયમ બેલેન્સ કરે છે અને હાઈ બ્લડ પ્રેશરનું જોખમ ઘટાડે છે.
બાફેલ બટાકામાં વિટામિન C અને B -જટિલ હોય છે, જે ત્વચાને ચળકતી બનાવે છે અને વાળને મજબૂત બનાવે છે.
બટાકામાં હાજર એન્ટી ox કિસડન્ટો અને વિટામિન્સ પ્રતિરક્ષામાં વધારો કરે છે અને શરીરને ચેપથી સુરક્ષિત કરે છે.
લાઈફસ્ટાઈલ સંબંધિત તમામ સમાચાર માટે ગુજરાતી જાગરણ સાથે જોડાયેલા રહો.