દરેક ઘરમાં લવિંગનો ઉપયોગ થાય છે, પરંતુ તેનું પાણી પીવું પણ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. દરરોજ સવારે ખાલી પેટે લવિંગનું પાણી પીવાથી શરીરને ઘણા ફાયદા થાય છે.
જો તમને સવારે માથાનો દુખાવો થતો હોય, તો લવિંગનું પાણી ખૂબ જ અસરકારક છે. તે તણાવ અને ઊંઘના અભાવે થતા માથાના દુખાવામાં રાહત આપે છે.
લવિંગ પાણી પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવે છે. તે ગેસ, એસિડિટી, અપચો અને હાર્ટબર્ન જેવી સમસ્યાઓમાં રાહત આપે છે.
લવિંગમાં રહેલા એન્ટીઑકિસડન્ટ ત્વચાને મુક્ત રેડિકલથી બચાવે છે. આ વૃદ્ધત્વના સંકેતોને ઘટાડે છે અને સનબર્ન અને ડાઘ-ધબ્બા પણ સુધારે છે. ત્વચાને કુદરતી ચમક મળે છે.
ડાયાબિટીસથી પીડિત લોકો માટે લવિંગ પાણી ફાયદાકારક છે. તે બ્લડ સુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે અને ઇન્સ્યુલિનનું ઉત્પાદન સુધારે છે.
લવિંગમાં હાજર મેંગેનીઝ, વિટામિન સી અને કે શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે. આ વાયરલ ચેપ અને શરદીને અટકાવે છે અને શરીરને અંદરથી મજબૂત બનાવે છે.
રાત્રે એક ગ્લાસ પાણીમાં 2-3 લવિંગ પલાળી રાખો. સવારે આ પાણી ઉકાળો, તેને ગાળી લો અને ખાલી પેટ પીવો. દરરોજ તેનું સેવન શરીર માટે ફાયદાકારક છે.
લવિંગનો સ્વભાવ ગરમ હોય છે. પિત્તની પ્રકૃતિ ધરાવતા લોકોએ તેનું સેવન મર્યાદિત માત્રામાં કરવું જોઈએ. ઉનાળામાં પણ તેનો ઉપયોગ ઓછી માત્રામાં કરવો જોઈએ.