બેકિંગ પાવડર અને બેકિંગ સોડા લાંબા સમય પછી તેના ગુણો ગુમાવી દે છે, માટે તેને સમયસર ઉપયોગ માં લેવું જોઈએ
આમ પીનટ બટર રસોડામાં પેન્ટ્રીમાં રાખી શકાય છે, પરંતુ જો ઓર્ગેનિક પીનટ બટર ફ્રીજમાં વધુ સારું રહે છે
જ્યારે નવું કેચઅપ મેયોનેઝને લાવો તો તેને રેફ્રિજરેટ કરવાનું ના ભૂલશો આમ કરવાથી તે અઠવાડિયામાં ખરાબ થઈ શકે છે.
ક્વિનોઆની શેલ્ફ લાઇફ લાંબી હોય છે તેને લાંબા સમય સુધી અલગ કન્ટેનરમાં રાખી શકાય છે
સમારેલું શાકભાજીને લાંબા સમય સુધી પેન્ટ્રીમાં રાખવામાં આવે તો તૂટવા લાગે છે અને મેટાલિક સ્વાદ મેળવે છે.
બ્રાઉન સુગરને જો ખુલ્લો મૂકવામાં આવે તો ચાર મહિના પછી તે સુકાઈ જાય છે અને કડક થઈ જાય છે
લસણને પેન્ટ્રીમાં ત્રણથી પાંચ મહિના કરતાં વધુ સમય સુધી રાખવામાં આવે તો તે સુકાઈ જાય છે અથવા ફૂટવા લાગે છે