Vitamin K Deficiency: શું તમે જાણો છો કે વિટામિન K તમારા હૃદય માટે પણ મહત્વપૂર્ણ છે? હા આપણે સામાન્ય રીતે માનીએ છીએ કે વિટામિન K ફક્ત લોહી ગંઠાઈ જવા અને હાડકાના સ્વાસ્થ્ય માટે જરૂરી છે. પરંતુ તે હૃદય રોગ (વિટામિન K ઉણપ અને હૃદય રોગ)ના જોખમ સાથે પણ સીધો જોડાયેલો છે.
ચાલો જાણીએ કે વિટામિન K તમારા હૃદયના સ્વાસ્થ્યને કેવી રીતે અસર કરે છે અને શરીરમાં તેની ઉણપ હોય તો કયા લક્ષણો (વિટામિન Kની ઉણપ) તેને ઓળખી શકે છે.
વિટામિન Kની ઉણપ અને હૃદય વચ્ચેનો સંબંધ
આપણા શરીરમાં અમુક પ્રોટીન હોય છે જે ધમનીઓની દિવાલોમાં કેલ્શિયમ જમા થતા અટકાવે છે, તેમને લવચીક અને સ્વસ્થ રાખે છે. વિટામિન K2 આ પ્રોટીનને સક્રિય કરે છે. જ્યારે શરીરમાં વિટામિન K2 ની ઉણપ હોય છે, ત્યારે આ પ્રોટીન યોગ્ય રીતે કાર્ય કરવામાં નિષ્ફળ જાય છે. આના કારણે હાડકાંને બદલે ધમનીઓ અને હૃદયના વાલ્વમાં કેલ્શિયમ એકઠું થાય છે.આ ધમનીઓને સાંકડી અને સખત બનાવે છે, રક્ત પ્રવાહને પ્રતિબંધિત કરે છે અને હાઈ બ્લડ પ્રેશર, હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોકનું જોખમ નોંધપાત્ર રીતે વધારે છે .
તેથી, જે લોકો વિટામિન K2 યુક્ત ખોરાક લે છે તેમને ધમનીઓ સખત થવાનું અને હૃદય રોગનું જોખમ નોંધપાત્ર રીતે ઓછું હોય છે. વિટામિન K ની ઉણપને "શાંત જોખમ પરિબળ" માનવામાં આવે છે જે ચેતવણી વિના ધીમે ધીમે હૃદયને નુકસાન પહોંચાડે છે.
વિટામિન K ની ઉણપના લક્ષણો
વધુ પડતું રક્તસ્ત્રાવ - આ વિટામિન Kની ઉણપનું સૌથી સામાન્ય લક્ષણ છે. વિટામિન K લોહી ગંઠાઈ જવા માટે જરૂરી છે, તેથી ઈજા પછી ઉણપ રક્તસ્ત્રાવને મુશ્કેલ બનાવી શકે છે.
હાડકાં નબળાં પાડવા - વિટામિન K હાડકાંના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ જરૂરી છે. તે પ્રોટીન ઓસ્ટિઓકેલ્સિનને સક્રિય કરે છે, જે હાડકાંમાં કેલ્શિયમને બાંધે છે. તેની ઉણપ હાડકાંને નબળા બનાવી શકે છે, ઓસ્ટિઓપોરોસિસનું જોખમ વધારી શકે છે અને ફ્રેક્ચરનું જોખમ વધારી શકે છે.
અન્ય લક્ષણો: ગંભીર ઉણપમાં, થાક, નબળાઇ અને ચક્કર જેવા લક્ષણો પણ જોવા મળી શકે છે, જે ઘણીવાર એનિમિયાને કારણે હોય છે.
જો તમને આ લેખ પસંદ આવ્યો હોય તો પછી તેને શેર કરવાનું ભુલશો નહીં. આવા વધુ લેખો વાંચવા માટે ગુજરાતી જાગરણ સાથે જોડાયેલા રહો.
DISCLAIMER
દરેકના શરીરની તાસીર અલગ અલગ હોય છે. આ આર્ટિકલ્સ અને સોશિયલ મીડિયા હેન્ડલ્સના માધ્યમથી સાચી, સુરક્ષિત અને વિશેષજ્ઞ દ્વારા વેરિફાઈડ માહિતી લાવવી જ અમારો પ્રયત્ન છે, પરંતુ છતાં પણ કોઈ પણ હોમ રેમેડી, હેક કે ફિટનેસ ટિપને ટ્રાય કરતાં પહેલાં તમારા ડોક્ટરની સલાહ ચોક્કસથી લેવી. તમારો અભિપ્રાય અમને gujaratijagran@jagrannewmedia.com પર મોકલી શકો છો.