Chocolate Biscuit Cake: નવા વર્ષ માટે ઘણીવાર ઘરે મીઠાઈઓ બનાવવામાં આવે છે. જો તમે આ ખાસ દિવસે ખૂબ પ્રયત્નો કર્યા વિના સ્વાદિષ્ટ વાનગી તૈયાર કરવા માંગો છો, તો ચોકલેટ બિસ્કીટ કેક એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. આ કેક તૈયાર કરવા માટે તમારે ઘણી બધી સામગ્રીની જરૂર પડશે નહીં. તમે સરળતાથી ચોકલેટ બિસ્કીટ કેક તૈયાર કરી શકો છો અને નવા વર્ષ પર તમારા પરિવારને પીરસી શકો છો. ચાલો આ લેખમાં ચોકલેટ બિસ્કીટ કેક બનાવવાની સરળ રીત શીખીએ.
સામગ્રી
- બિસ્કીટ - 1 કપ (પાઉડર)
- કોકો પાવડર - 2 ચમચી
- દૂધ - 1/2 કપ
- ચોકલેટ સીરપ - જરૂર મુજબ
- બટર - જરૂર મુજબ
- ખાંડ - જરૂર મુજબ
ચોકલેટ બિસ્કીટ કેક કેવી રીતે તૈયાર કરવી?
- ચોકલેટ બિસ્કિટ કેક બનાવવા માટે, પહેલા બિસ્કિટના નાના ટુકડા કરો. તેમને મિક્સર જારમાં પીસીને એક બાઉલમાં મૂકો.
- મિશ્રણમાં બે ચમચી કોકો પાવડર ઉમેરો. પછી, દૂધ ઉમેરો.
- સ્વાદ પ્રમાણે ખાંડ ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો. બેકિંગ પાવડર ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો.
- એક પેનને ઢાંકી દો અને 10 મિનિટ માટે ગરમ કરો.
- કેક ટીનને ઉદારતાથી બટરથી ગ્રીસ કરો અને તેના પર થોડો લોટ છાંટો. મિશ્રણને ટીનમાં રેડો.
- પેનમાં એક નાનું સ્ટેન્ડ મૂકો અને ઉપર કેક ટીન મૂકો.
- પેનને ઢાંકી દો અને 30-35 મિનિટ માટે કેક બેક કરો.
- આ પછી, કેકમાં ટૂથપીક નાખીને કેક તપાસો. જો ટૂથપીક સાફ બહાર આવે છે, તો કેક તૈયાર છે.
- કેકને સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થવા દો અને પછી તેને કાઢી લો. તમે કેકને ચોકલેટ સીરપથી સજાવી શકો છો.